Café Restaurant L'etape

Ambiance chaleureuse avec une vue magnifique sur les montagnes.

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4,0(135)

Le Café Restaurant L'Étape, situé sur la rue principale à Aulus-les-Bains, 09140, est un lieu convivial qui attire les visiteurs grâce à son ambiance chaleureuse et accueillante. Le menu met en avant des spécialités locales, avec des plats savoureux préparés à partir d'ingrédients frais de la région. Les clients peuvent déguster des mets typiques tout en admirant la vue pittoresque sur les montagnes environnantes. À proximité, les randonneurs peuvent explorer les magnifiques sentiers du parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises. Ce restaurant est donc un arrêt idéal pour se restaurer après une journée d'aventures en plein air.

Menu

NomPrix
Feuilleté de Champignons€15-€20
Ratatouille€12-€18
Croque Monsieur€10-€15
Tarte Flambée€14-€20
Quiche Lorraine€13-€18
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Feuilleté de Champignons

Cette pâte feuilletée, délicatement croustillante, offre une expérience gustative agréable. La garniture de champignons et de fromage se marie parfaitement, créant une harmonie de saveurs riches et réconfortantes. Chaque bouchée révèle une texture légère, tout en étant suffisamment généreuse pour satisfaire. Un choix idéal pour une collation ou un apéritif, bien que j'aurais aimé une pointe d'épices pour rehausser le tout. Un bon moment culinaire à savourer.

Ratatouille

Cette ratatouille traditionnelle est un véritable régal pour les papilles. Les aubergines, courgettes et poivrons s'harmonisent parfaitement, offrant une palette de saveurs authentiques. La cuisson lente permet aux légumes de libérer leurs arômes, créant un plat à la fois réconfortant et savoureux. Idéale en accompagnement ou en plat principal, elle saura séduire les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Croque Monsieur

Le sandwich au jambon et fromage grillé, nappé de sauce béchamel, est un véritable régal. La croûte dorée offre un contraste parfait avec la douceur crémeuse de la béchamel, tandis que le jambon savoureux et le fromage fondant se marient harmonieusement. Chaque bouchée est réconfortante et savoureuse, faisant de ce plat un incontournable pour les amateurs de comfort food. Une expérience simple mais délicieuse à ne pas manquer.

Tarte Flambée

Cette pizza à croûte fine est un véritable délice. La crème fraîche apporte une onctuosité agréable, tandis que les oignons ajoutent une touche de douceur. Les lardons, croustillants à souhait, rehaussent le tout avec leur saveur fumée. Chaque bouchée est un équilibre parfait de textures et de goûts. Une expérience simple mais savoureuse, idéale pour les amateurs de pizza à la recherche d'une touche française.

Quiche Lorraine

Cette tarte salée aux œufs, bacon et fromage est un véritable délice. La pâte est parfaitement croustillante, offrant un contraste agréable avec la richesse des œufs et la saveur fumée du bacon. Le fromage fondant ajoute une touche crémeuse qui rehausse l'ensemble. C'est un plat réconfortant, idéal pour un brunch ou un repas léger. Un choix savoureux qui saura ravir les amateurs de bonne cuisine.

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